Mėsą reikia valgyti su duona, o ne daržovėmis, kad būtų sočiau. Duona rūgšti, ją valgant žarnyne vyksta rūgimo procesas, kuris mums naudingas. Jei prisivalgome mėsos su daržovėmis, kurios yra angliavandeniai, prasideda puvimas, nes pirmiausia virškinami angliavandeniai, o tik vėliau – baltymai.
Naudinga žinoti 